PAPRYKA BHUT JOLOKIA WHITE C. chinense - NASIONA

PAPRYKA BHUT JOLOKIA WHITE

Capsicum Chinense

Przedmiotem aukcji jest zestaw 10 szt. nasion papryki uprawianej głównie w północno-wschodnich rejonach Indii oraz Bangladeszu.

Jest to trzecia najostrzejsza papryka na świecie osiągająca ponad milion jednostek. Znana również jako Ghost Pepper, Borbih Jolokia, Nagahari, Bih Jolokia oraz Raja mirchi.

Do niedawna była uznana za najostrzejszą paprykę na świecie.

Różni się jednak od pozostałych odmian Bhut, gdyż posiada gładkie ściany.

Owoce o kremowo-białym kolorze charakteryzują się specyficzną gąbkowatą budową.

Mają ostry smak i cytrusowy aromat.

Krzak dorasta do 80 cm. Imponująca jest jej plenność.

Idealna do suszenia oraz w niewielkiej ilości jako dodatek do sosów, gulaszów i aromatyzowania olejów.

Skala (1-10): 10+

Skala Scoville'a: 800.000 ~ 1.500.000

Z uwagi na ostrość odmiany wszelkie prace przy owocach i nasionach  należy wykonywać bezwzględnie w rękawiczkach.

DZIAŁALNOŚĆ NA PODSTAWIE WPISU DO EWIDENCJI DOSTAWCÓW POD NR 02/03/9357.