PAPRYKA AJI IMBABURA

PAPRYKA AJI IMBABURA

Capsicum Baccatum

Przedmiotem sprzedaży jest zestaw 10 szt. nasion kolekcjonerskich papryki ostrej pochodzącej z Ekwadoru.         

Krzak o imponującej wydajności, bardzo wysoki, osiągający nawet 200 cm wysokości. Odmiana szybko rosnąca, o pokroju zwieszonym.

Owoce o wielkości 5-12 cm, o delikatnym aromacie i smaku, który początkowo jest słodki, następnie przechodzi w nieco wytrawny z pikantnym finiszem.  Skórka w początkowej fazie dojrzewania blado zielona, przechodząca w blado żółtą, do jasno czerwonej.

Odmiana idealna do  sporządzenia własnego pikantnego domowego sosu, dipów i przypraw.

Z uwagi na ekstremalną ostrość odmiany wszelkie prace przy owocach i nasion kolekcjonerskichach należy wykonywać bezwzględnie w rękawiczkach.

Skala (1-10):     10+

Skala Scoville'a:        ~ 100.000 – 150.000

Czysta kapsaicyna mierzy 15-16 milionów Scoville.