PAPRYKA CHILI BIG JIM

Papryka Chili Big Jim

Ilość

100% bezpieczne płatności

PAPRYKA CHILI BIG JIM

Capsicum Annuum

Przedmiotem sprzedaży jest zestaw 10 szt. nasion kolekcjonerskich papryki ostrej, której owoce zostały uznane za największe owoce chili na świecie  i ujęte w Księdze Rekordów Guinessa. Odmiana ta pochodzi z Nowego Meksyku i została odmianą uznaną w latach 70-tych. Jest krzyżówką kilku odmian lokalnych chili i chilijskiej Peru.        

Krzak jest stosunkowo niewielki w porównaniu do ogromnych owoców, które wytwarza. Osiąga wysokość 60-70 cm.  Jeden krzak może wytworzyć do 30 owoców. 

Owoce osiągają długość ponad 20 cm, w pełni dojrzałości mają czerwony kolor. Miąższ jest mięsisty, trzy razy łagodniejszy w porównaniu do Jalapeno. 

Odmiana idealna do  faszerowania, smażenia. W Nowym Meksyku jest ulubioną odmianą do potrawy „Chili rellenos”.

Z uwagi na ostrość odmiany wszelkie prace przy owocach i nasion kolekcjonerskichach należy wykonywać bezwzględnie w rękawiczkach.

 

Skala (1-10):     1+

Skala Scoville'a:        ~ 2.500 – 3.000

Specyficzne kody