PAPRYKA CAYENNE GOLDEN

PAPRYKA CAYENNE GOLDEN

PAPRYKA CAYENNE GOLDEN

Capsicum Annuum

Przedmiotem sprzedaży jest zestaw 10 szt. nasion kolekcjonerskich papryki ostrej z rodziny Cayenne, pochodzącej z Gujany Francuskiej w Ameryce Południowej. Odmiana Cayenne o żółtych owocach jest jedną z najbardziej znanych i stosowanych chili na świecie.

Krzak o dobrej wydajności, średnio wysoki, osiągający ok. 30-40 cm wysokości.

Owoce o smukłym kształcie, długości ok. 15-18 cm, przyjemnej ostrości i bogatym aromacie. Skóra dojrzewa od bladozielonego do jasnożółtego, gdy jest dojrzała, staje się woskowata i gładka. Młode owoce nie są ostre, ostrość przychodzi wraz z dojrzewaniem owocu. Im bardziej dojrzały, tym ostrzejszy w smaku.

Miąższ bladożółty i chrupiący, ma słodko-cierpki, dymny smak z ostrym, intensywnym ciepłem.

Odmiana idealna do wszelkich dań z zastosowaniem ostrych przypraw, idealnie zastąpi papryczkę serrano, jalapeño lub habanero. Suszona i zmielona będzie stanowić wyjątkowo złoto-żółty proszek przyprawowy.

Może być uprawiana w gruncie, tunelu i donicach na tarasie. Jest łatwa w uprawie i tolerancyjna na gorącą i wilgotną pogodę.

Skala (1-10): 3+

Skala Scoville'a: ~ 30.000 – 50.000

 

Specyficzne kody