PAPRYKA CHILHUACLE NEGRO

6,00 zł
Brutto 5-8 dni
PAPRYKA CHILHUACLE NEGRO
Ilość

100% bezpieczne płatności

Jesteśmy gospodarstwem rolnym zajmującym się od ponad 18 lat ekologiczną uprawą warzywniczą, szczególnie pomidorów i papryk. W ekologiczny sposób pozyskujemy materiał nasienny, wolny od GMO.

Oferujemy ponad 500 unikalnych odmian pomidorów i 100 odmian papryk.

PAPRYKA CHILHUACLE NEGRO

Capsicum annuum

Przedmiotem sprzedaży jest zestaw 10 szt. nasion kolekcjonerskich papryki półostrej pochodzącej z Oaxaca w Meksyku.

Owoce w kształcie dzwonka, są zielone, a w pełni dojrzałości skórka zmienia kolor na ciemnoczekoladoww. Ma cienkie ścianki. Miąższ skórzasty, ciemnofioletowy o bogatym, dymnym smaku.

Jest idealną odmianą do suszenia, gdyż dzięki cienkim ściankom papryka szybko naturalnie schnie.

W Meksyku papryka ta jest głównym składnikiem salsy, smażonego stir-fry, sosów mole.

Chilhuacle Negro to idealne chili do suszenia i mielenia, aby uzyskać pyszną sproszkowaną paprykę.

Południowoamerykańskie Chilhuacle jest bardzo rzadkim gatunkiem i rośnie tylko w południowym Meksyku i w dolinie Cañada w Oaxaca. Przez Azteków była używana już pół wieku temu.

Z pewnością jest to odmiana warta odkrycia.

Z uwagi na ostrość odmiany wszelkie prace przy owocach i nasion kolekcjonerskichach należy wykonywać w rękawiczkach.

Skala Scoville'a: 1.200 ~ 2.000 SHU

 

Specyficzne kody