PAPRYKA JALAPENO TAM

PAPRYKA Jalapeno Tam

Capsicum Annuum

Przedmiotem sprzedaży jest zestaw 10 szt. nasion kolekcjonerskich papryki umiarkowanie  ostrej, opracowanej przez hodowców z Texas A&M. Celem hodowców było opracowanie takiej odmiany Jalapeno, której owoce miałyby w sobie łagodną ostrość.

Krzak o dobrej wydajności, wysoki, osiągający 60 cm wysokości.

Owoce o typowym dla jalapeno kształcie, początkowo zielone, w miarę dojrzewania przechodzą do koloru czerwonego. Skórka gładka i błyszcząca.

Miąższ o wyjątkowym smaku, delikatnie ostry.

Odmiana idealna do  marynowania, smażenia lub przyprawienia dowolnego dania. 

Skala (1-10):     1+

Skala Scoville'a:        ~ 1.000 – 1.500

UPRAWA

Wysiew do doniczek przez cały rok (w przypadku odmian ostrych)  lub od stycznia do marca do skrzynki rozsadnikowej. Nasiona poleca się namoczyć w letniej wodzie, co przyspieszy kiełkowanie. Kiełkowania następuje w przedziale 2-4 tygodni w słonecznym pomieszczeniu o temp. min. 22 st. (np. na południowym parapecie).  Młode rośliny należy przepikować, a później można przesadzić do tunelu foliowego po przymrozkach. Gleba żyzna, stanowisko słoneczne. Zbiory po 100 - 110 dniach od rozsady. Papryki nawozimy regularnie, najlepiej nawozami organicznymi. Papryka wymaga wysokich temperatur oraz stanowiska słonecznego dla uzyskania najwyższej plenności. Rośliny można uprawiać w otwartym gruncie, tunelu, a niektóre nawet domu wystawiając na zewnątrz w ciepłe dni. Ważne, aby wybrane miejsce było osłonięte od wiatru.