SZPINAK PNĄCY MALABAR - NOWOŚĆ I UNIKAT

SZPINAK PNĄCY MALABAR

Spinach Malabar

Przedmiotem aukcji jest zestaw 5 szt. nasion nowej odmiany szpinaku pnącego malabarskiego.

Malabar jest szpinakiem sałatkowym, bardzo szeroko wykorzystywanym w kuchni Azji południowo-wschodniej, którego liście przyrządzamy jak tradycyjny szpinak.

Jest zupełnie niepodobny do znanego nam szpinaku. Szpinak malabar jest rośliną pnącą z bardzo smacznymi, błyszczącymi, dużymi, grubymi i „mięsistymi” liśćmi. Dorasta do 1,5 metra długości.

Liście i całe pędy można ścinać w każdej fazie wzrostu. Dzięki temu roślina lepiej się rozkrzewia.

Daje się również w łatwy sposób formować w rozmaite kształty np. na kulę.

Liście są bogate w witaminę A, C i kwas foliowy.

Malabar idealnie nadaje się jako składnik sałatek, na kanapkę, do dekoracji potraw oraz do gotowania. Ma lekko pikantny smak, wyśmienity. Polecamy bardzo smaczne kotlety z malabarem

Nasiona przed wysianiem wymagają skaryfikacji. Wysiewamy je wprost do gruntu w maju. Nie ma specjalnych wymagań, dobrze rośnie w każdej ziemi ogrodowej, w miejscu nasłonecznionym, wówczas rośnie bardzo szybko.

Nasze odmiany są wolne od GMO